Ensalada de apio y palta aderezada con chutney casero de apio y acompañada de hojas amargas.
Tipica esalada chilena de cebollas moradas, tomate, aji verde ycilantro alinado con una rica limonetas
Ensalada de hojas frescas, palmito, tomate, zanahoria y mozzarella con vinagreta de mostaza, miel y crocantes de wonton.
Hojas frescas de ruculas y queso parmesano alinado com limoneta
Ensalada de hojas verdes, palta, pepino, manzana verde, gorgonzola, almendras caramelizadas con vinagreta de mostaza y miel.
Palmitos gratinados en nuestro horno de barro