Empanadas de carne, una receta de nuestra casa cabaña Las Lilas, Argentina. 2 Unidades.
Crocantes longanizas de producción cocinadas en nuestra clásica parrilla a carbón. 4 Unidades.
Un clásico de la gastronomía brasileña. Un aperitivo perfecto acompañando nuestras delicias. 12 unidades.
Un clásico de la gastronomía brasileña. Un aperitivo perfecto acompañando nuestras delicias. 6 unidades.
Gran sabor y textura de nuestra panceta crocante con salsa picante y chimichurri.
Cremosa provoleta marinada con hierbas, servidas en nuestro pan rústico.
Selección de panes, 6 pan de yuca y 6 pan de queso. Un clásico de nuestro restaurante.
250 grs. Hamburguesa de picaña de wagyu a la parrilla con queso gruyere, cebolla caramelizada, rúcula y salsa bearnesa. Acompañada de papas fritas.
Hamburguesa de mezcla angus 250g con queso cheddar, berros, tocino, palta y salsa especial ahumada. Acompañado con papas fritas.
Pan baguette con longaniza, queso mozzarella, salsa criolla, mayonesa y chimichurri. Acompañados de nuestras papas souffle y bebestible a elección.
Pan baguette recién horneado con longaniza artesanal, chimichurri, salsa criolla y queso mozzarella.
Pan baguette horneado con longaniza, queso mozzarella, salsa criolla, mayonesa y chimichurri. Acompañados de papas fritas y stella artois 330ml.
Acompañado con ensalada verde.
Nuestros mejores cortes de 600g acompañados de arroz cabaña Las Lilas y papas fritas.
600g de entraña. Nuestros mejores cortes acompañados de arroz cabaña Las Lilas y papas fritas.
600g de filete. Nuestros mejores cortes acompañados de arroz cabaña Las Lilas y papas fritas.
Clásico corte de nuestra hacienda cabaña Las Lilas en Argentina. 340 grs.
Delgado y delicado corte de 300g cocinado a la perfección, un orgullo de nuestra parrilla.
Magro y delicioso corte de nuestra hacienda Cabaña Lilas en Argentina. 340 grs.
Milanesa
Milanesa Parmigiana
Exclusivo corte tradicional de nuestra hacienda Rubaiyat en Brasil. 360 gramos.
Fresco salmón sobre verduras (zapallo, zapallo italiano, berenjenas, tomate cherry, brócoli y coliflor). Verduras modificables según la estación.
Strogonoff
Tirita de Picaña 230gr
Ensalada de apio y palta aderezada con chutney casero de apio y acompañada de hojas amargas.
Tipica esalada chilena de cebollas moradas, tomate, aji verde ycilantro alinado con una rica limonetas
Ensalada de hojas frescas, palmito, tomate, zanahoria y mozzarella con vinagreta de mostaza, miel y crocantes de wonton.
Hojas frescas de ruculas y queso parmesano alinado com limoneta
Ensalada de hojas verdes, palta, pepino, manzana verde, gorgonzola, almendras caramelizadas con vinagreta de mostaza y miel.
Palmitos gratinados en nuestro horno de barro
Delicioso arroz graneado, con huevo, longaniza, tocino y cebolla caramelizada.
Exquisita cebolla asada en nuestro de horno de barro.
Frescas espinacas cocinadas a la crema en nuestro horno de barro finalizados con toques de parmesano.
Farofa
Crujientes y recién hechas.
Cremoso y perfumado puré de papas frescas y puré de trufas.
Cremoso pure de papas frescas.
Un clásico ya de nuestra casa. El mejor cereal tratado como un risotto, queso de cabra, tomates confitados y albahaca
Selección de vegetales frescos asados en nuestro horno de barro.
Flan de Vanilla
Nuestro cremoso flan de dulce de leche. Una tentación.
Exquisita y crocante mil hojas rellenas de nuestro dulce de leche y crema pastelera.
TARTA DE QUESO
TIRAMISU
Torta de Chocolate Callebaut semiamargo al 70% cacao.
Torta Tres Leche
Agua Mineral Vital con gas 350 cc.
Agua Mineral Vital sin gas 350 cc.
Refrescante cóctel en base jugo de lima, cachaza y syrup Rubaiyat. 350cc.
Refrescante cóctel en base a jugo de maracuyá, cachaza y syrup Rubaiyat. 350 cc.
Bebida gaseosa sabor vainilla 350 cc.
Bebida gaseosa sabor vainilla sin azucar 350 cc.
Bebida gaseosa sabor naranja 350 cc.
Bebida gaseosa sabor limón 350 cc.
Cerveza Española 350 cc.
Montes Alpha es el espectacular pionero en iniciar el camino de los vinos ultra premium de Chile. 750 ml.
